江茉面色迟疑。
土豆的作用和红薯差不多，产量都非常高，若是传播开来，也是一件利国利民的大好事情。
但现在的情况是，她拿到的土豆那么少，数量有限，不像红薯遍地都是，送人都没人要。
本身就这么点数量，再告诉沈正泽用作实验，恐怕等到明年，自己也没有多少土豆了。
而且两者相比，论口感和作用，红薯显然更实惠一些。
沈正泽看她一直没有说话，不动声色地开口：“是不方便告诉我吗？若是不方便，便不必说了。”
江茉摇摇头。
“不是不方便，告诉大人也无妨。这个土豆其实和红薯差不多，产量虽然没有红薯高，但也是可饱腹的一种农作物。”
沈正泽敏锐地注意到了话中的关键点。
产量没有红薯高。
这就是说，比起寻常的粮食，产量也不会少。
红薯那是什么产量？
那已经是非常高的产量了，能同红薯比较的作物，也差不到哪儿去。
沈正泽默不作声地看着她，半晌才开口：“江姑娘，我有一事想同你商量。”
江茉：“……？”
她隐约有种预感，自己刚到手的两袋土豆怕是保不住了。
江茉定了定神：“大人请说。”
“这两袋土豆可否留下？我让人同那些红薯种在一起。”
江茉：“……”
她就知道。
沈正泽的话还没有讲完：“我会派人继续寻找土豆，若是再有发现，一并送到桃源居。”
江茉竖起耳朵，眼神有些疑惑。
她原本以为，沈正泽知道这个消息后，日后不会再把找到的土豆都给自己了，这倒是出乎意料之外。
“你似乎很惊讶？”沈正泽淡淡一笑。
江茉低垂下眼睛，面纱遮挡住了她微红的脸颊：“大人说笑了，当然是大人如何说，我便如何做。”
毕竟，她只是一个小小的百姓。
双方商议好，江茉便离开了府衙。
眼下天色还早，桃源居刚开始忙碌起来。
鸢尾看江茉两手空空的回来，心中有些紧张。
“老板，是沈大人没把土豆还给咱们吗？”
江茉无奈摇头。
“也不算是，先这样吧。”
多余的她也没说，留下鸢尾独自猜想。
鸢尾虽然有点遗憾，很快又转身去安慰江茉。
“老板，您别多想，那毕竟是涉案的证物，沈大人留下也是情理之中。按照您说的，咱们给农户的那些土豆，也能种出不少土豆来呢。”
“真的没事，是你想多了。”江茉安抚拍了拍鸢尾的手。
鸢尾看她神色与往日无异，才放心下来。
这阵子发生的事情，实在太多了。
她正要跟上江茉的脚步，忽然听到身后一声猫叫。
鸢尾回头，发现门口站了个人。
“程公子？”鸢尾有些诧异，走了两步去门口迎接，“公子，好久不见，您有段时间没有来桃源居了。”
程之棠温和冲她笑了笑：“这段时间家里比较忙，一直没有时间过来。今日刚有时间，祖父祖母听说江老板新出了烤鸭，味道极佳，便催着我来买上几只，回去尝尝。”
鸢尾扑哧一笑。
“这两日来我们桃源居的，都是冲着这鸭子来的。您快请进，现下时候还早，烤鸭还要过一阵子才能出炉呢。”
程之棠便走进大堂，四下望了望，没有看到江茉的影子，眼神有些失落。
鸢尾给他上了一壶花茶和小饼干。
“公子还要其他菜品吗？”
程之棠轻轻摇头。
“只打包几只烤鸭就好。”
他顿了顿，又改口说，“留下一只，我在这儿吃。”
程之棠指尖摩挲着桌沿的木纹，目光不自觉地飘向柜台后那道熟悉的帘幕。
往日里，江茉时常坐在那里对账，阳光落在她鬓边的碎发上，连面纱都染上暖意。
可如今帘幕低垂，只有后厨传来的铁锅碰撞声，偶尔夹杂着伙计们的吆喝，衬得这方角落愈发安静。
不多时，空气中的香气先一步撞进鼻腔。
起初是若有似无的果木清香，像把秋日山林里的松针、梨枝都揉碎了，顺着窗缝钻进来。
紧接着，焦糖的甜润裹着油脂的醇厚漫过来，不同腻人的油腥，带着烘烤后特有的焦香，一层层缠在鼻尖，勾得人舌尖不自觉地分泌津液，连呼吸都变得急切起来。
程之棠正出神时，鸢尾已端着一只白瓷盘快步走来，盘子落桌，热气便裹着更浓的香气往上涌，氤氲了视线。
盘里的烤鸭卧在翠绿的生菜叶上，通体呈琥珀色的枣红，油亮得像是裹了一层薄釉，阳光落在鸭皮上，能看到细微的油光在纹路间流动。
鸭皮被片成厚薄均匀的柳叶状，边缘微微卷起，切口处还能看到皮下晶莹的脂肪在温热中轻轻颤动，没有一丝多余的筋膜。
靠近骨头的地方，肉片带着淡淡的粉色，肌理间浸着透亮的汁水，连骨头缝里都透着鲜香。
鸢尾又摆上配套的食具。
叠得整齐的荷叶饼泛着淡淡的米香，薄如蝉翼。
甜面酱装在青花小碟里，浓稠得能拉出细丝，还撒了几粒切碎的糖提鲜。
葱丝切得细如发丝，白绿相间，脆生生的。
黄瓜条带着冰凉的水汽，瞧着便知，咬起来定然脆爽多汁。
“公子慢用，这是刚出炉的，还热着呢。”
鸢尾笑着把银刀递过去，“江老板说，吃烤鸭得趁热卷着吃，先尝纯鸭皮，再吃肉，最后连骨头都能品上一品，一点不浪费。”
程之棠点头道谢，指尖捏着银刀的柄，轻轻碰了碰鸭皮。
触感温热，还带着微微的弹性。
他手腕微沉，银刀顺着鸭皮的纹理划下，只听咔嚓一声轻响，脆生生的，像是碎了冬日的薄冰。
裂开的鸭皮里立刻渗出细密的油珠，滴落在白瓷盘上，溅起小小的油花，香气瞬间又浓了几分。
他用筷子夹起一块鸭皮，薄得能透光，放在唇边轻轻吹了吹入口。
焦糖的甜意漫开，鸭皮的酥脆在齿间碎裂，油脂丰腴，瞬间裹满口腔，带着一股清冽的回甘。