“再挖深一点，诶——轻点儿，对！埋吧。”一大早，徐宁叉着腰，中气十足地指挥下人种辣椒苗。

“小姐，把上面的果子直接摘下来戴着不就好了吗？为什么要种啊？”寒月在一旁看着其他人忙前忙后，有点疑惑。

“这你就不懂了吧，小姐肯定是想让它多长点，那就经常有得戴了。”寒玉得意洋洋地和她解释，眼神中流露出一丝羡慕，“这东西可珍贵了，就是娘娘们也未必有呢！”

徐宁在一旁听到了她们的对话，想象了一下自己满头插着辣椒的样子，觉得大可不必。

那画面太美，她不敢看。

为了防止寒月寒玉继续脑补下去，徐宁无奈开口道：“这不是用来戴的，我要拿来做菜。”

“做菜？！”寒玉和寒月双双瞪大了眼睛，嘴张得能塞下一整个鸡蛋。

“小姐，您可别和奴婢们开玩笑了，这东西……这东西怎么能拿来做菜呢？”寒玉急眼了，她可从来没听说过辣椒还可以用来炒菜。

“对呀小姐，您可别乱来啊，这玩意儿要是能吃，早就入菜了。”寒月也跟着劝道，怕徐宁病从口入。

一旁的杨嬷嬷听了，也忍不住开口：“小姐，寒月说得有道理，这东西刚传入庆国时，有御厨尝试过用它炒菜，结果吃了的人舌头、肚子、屁股都火辣辣地疼，往后就再没有人敢吃了，所以女子们才戴在头上。”

杨嬷嬷是宫里出来的，见多识广，她说什么，寒玉寒月都深信不疑，一口咬定辣椒不能吃。

徐宁听后倒若有所思，原来这里已经有人尝试过用辣椒炒菜了啊，只不过失败了，便被彻底否定了。

杨嬷嬷这话吓唬吓唬别人还行，但徐宁知道其中缘由，辣椒吃多了，确实会出现她说的那些症状，大抵是他们第一次尝试，口腔和胃受不了这么大的刺激。

徐宁认为这些都是小问题，刚出生的婴儿也不能吃辣，大家不都是慢慢练出来的吗？大不了她这次先少放点辣椒，循序渐进就好了。

寒玉她们都知道，徐宁认定的事，十头牛都拉不回来，只能随她去了。

在一群人紧张兮兮的眼神下，徐宁淡定地摘了几个辣椒，慢悠悠地走向厨房，寒玉她们紧随其后。

这辣椒还是少了点，得省着点吃。

徐宁一边洗辣椒，一边遗憾地想，她到底什么时候才能实现辣椒自由啊！

“小姐，还是奴婢来吧。”正当徐宁准备切辣椒，杨嬷嬷一把抢过菜刀。

其实那个御厨的故事杨嬷嬷刚刚没讲完，她听人说御厨切完辣椒之后，手火辣辣地疼了一下午，她当然不能让徐宁冒这个险，只能自己上了，反正她手糙，疼就疼吧。

徐宁一眼就看出了杨嬷嬷的想法，感动之余，她还是坚持自己来切，温柔却不容拒绝地夺过了菜刀。

只见徐宁手起刀落，“哒哒哒”几声，三下五除二地将辣椒切成了小段。

别说疼了，她的手几乎都没有脏。

快刀斩乱麻——这是徐宁吃过苦头后，得出的最佳切辣椒的方法。

不过即使真的辣到手了她也不怕，抹油、醋洗、搓盐……解决办法多的是。

辣椒倒是切好了，可徐宁突然发现，她不知道要做什么菜！

要说她想吃的，那可太多了，什么剁椒鱼头啊、麻辣香锅啊、辣子鸡丁啊……

可这些东西都不仅仅只用辣椒就能做，没有花椒就算了，剁椒、红油这类调味品需要二次加工辣椒，要么得腌制成酱，要么得晾晒成干辣椒，她现在哪等得及去做这些啊？

徐宁现在就像突然中了彩票的幸运儿，一夜暴富，却不知道该怎么办。

她思来想去，竟然只想到了辣椒炒肉和辣椒炒鸡蛋，这种吃法最普通也最容易，但坏就坏在太费辣椒了，她舍不得。

再者，刚刚切辣椒时她想都没想，就切成了小段，这用来炒肉也不合适啊。

杨嬷嬷她们看徐宁迟迟没有下手，一副眉头不展的样子，都开始放下心来。见徐宁被辣椒难倒了，她们可是开心得很。

不过她们没高兴多久，徐宁就有想法了，她打算做鲜椒凉拌鸡。

刚好这天气也热了，是时候吃点开胃消暑的凉拌菜了。

徐宁命人拿来几个大鸡腿，凉水下锅，加入去腥三件套——葱、姜、酒，煮熟后过凉水。

接着，她将鸡腿斩成块，往里面加入香油、葱花、蒜末、白糖、黑醋、盐、豆酱和辣椒调味，翻拌均匀后放置一段时间等它入味。

做完之后，徐宁没事干，就搬了张小板凳，坐在辣椒苗面前发呆。

“小苗啊小苗，你可要争气点，让我早日把辣椒酱、辣椒粉、泡椒、红油什么的都提上日程，未来的幸福生活就靠你了。”徐宁口中念念有词。

寒玉她们看着徐宁对着辣椒许愿的虔诚的样子，都以为她魔怔了，纷纷叹了口气，去做自己的事情了。

半个时辰很快就过去了，徐宁迫不及待地来到厨房，手都没洗，就直接上手捻了一块鸡肉丢入口中。

太爽了！