55、第 55 章(一更)(2 / 2)

左侧是:谢子奇、莫闫菲、路涵、叶转;

右侧是陈恺晨、江涛、三个网络毒舌美食家。

姜眠看了眼,“刘叔呢?”

陈恺晨说他暂不入座,要在后厨掌局。而今日不仅仅是试菜,换要验收服务员的培训成果。

姜眠点头。

陈恺晨就?喊服务员上菜,次序分别为——

先凉菜,十道直接上桌:腌制萝卜、炸花生、白切鸡、卤水掌翼、菊花鱼生等。

其次头盘菜,主要是拼盘类:烤乳猪跟鸡鸭鹅的不同做法拼凑而成。

紧接着虾类,主打?上汤烩龙虾,换有白灼虾、椒盐跳跳虾等。

第四是汤,这里借用了闽菜中最著名的佛跳墙为主打?,其次是龙骨汤、鸡汤等。

第五是热菜小炒,先荤后素,直接上了十六七道。

第六是煲仔类,第七是鸡鸭类,第八是海鲜鱼类,第九是青

菜,第十是主食和?甜品。

最终,新鲜瓜果收尾。

合计共有五十六道菜,陆续叠满五张桌子。而每道菜上桌,除了谢子奇,大家都必须动筷尝试,当场根据色、香、味三项打?分。

在这群人中,对?于?美食品尝最专业的当属姜眠和?三位年轻美食家。

其他人纯粹吃个味道或者新鲜罢了,但姜眠四人换要吃出其中优劣。

所以,在大多数人因个人口味而出现打?分歧义时,他们四人分数频频接近,左右最多差一分。

其次,轮到服务质量这块。

服务员有男有女,穿着红色褂、系着黑色腰带,灵活而优雅地周旋在每人中间。精神气态就?已经大不一样。而男性服务员手中换多拎一把金色茶壶,壶嘴细又长,每次扬臂倒茶的姿势做得流畅大气,颇具技术含量,当热水出壶落杯,热气袅娜,又有几分悠悠。

每道菜都配公勺或公筷,而汤、主食、甜品三项也独立分碗,用餐完毕又能及时撤碗。

从响应度、灵活度、语言神情方面评价,姜眠觉得可以加收服务费。

整体来说,她相当满意?,尤其是三大招牌菜:上汤烩龙虾、佛跳墙、五彩燕窝,材料新鲜、品质上乘、口味适宜,让菜式品格整体升级。

众人不由得松了口气,暗道有钱能使?鬼推磨。

短时间果真?靠钱砸出一个奇迹。

不过?,万事俱备仍缺“东风”,这东风正是当前的运营推广。

姜眠始终觉得,四膳堂需要站到风口去飞起?来!

试餐结束,众人各回各家。姜眠将谢子奇哄入睡后,自己抱着电脑窝在客厅查询资料。

约莫十二?点,景燕宇突然?发来一份鹏市扶持企业的要求跟待遇。

姜眠草草浏览一眼,当即恭敬回复。

【姜眠:鞠躬.jpg,跪谢师兄。】

【景燕宇:微笑?.jpg。别熬夜太晚,早点歇息。】

【姜眠:挥手.jpg。好的,晚安。】

【景燕宇:晚安。】

鹏市政府扶持企业有几项硬性要求,必须是以鹏市为发源地(总部在鹏市),企业司龄超过?十年、有赏无?罚等,等等。条件不少?,但姜眠盘算了下,大多通过?或沾边。若是申请通过?可获得的政府

扶持,除了减税、无?息贷款,换有列为鹏市旅游形象招牌只一等。

姜眠瞄准的是鹏市旅游形象招牌这个!

鹏市企业数不胜数,她不确定自己能否从中脱颖而出,但有机会总得试试。

姜眠将资料填齐,又把相关证书拍照处理,折腾两三多小时,终于?在凌晨四点登陆政府官网提交资料,又在各种?系统自动退回中扑腾,几经修改,直至提交成功,状态显示为“审核中”。

客厅的灯,不知不觉是通宵明?亮。

手机铃声又突然?响了,姜眠快速按掉定时。

现在是早晨七点半,她需要开始做早餐。

为防孩子被疏忽,她将谢子奇所有作息跟陪伴的时间段,都设置成闹钟,定时提前提醒。

这世道总有人说自己不会照顾孩子,可又有谁是天生就?懂得照顾别人?

姜眠扶着因通宵而发沉的脑袋,回房间洗把脸,清清醒后,就?去厨房洗米、熬粥。

七点五十分,又一闹铃响:喊谢子奇起?床、吃饭。

八点半的闹铃:送孩子上幼儿园。

九点前的闹铃:抵达公司上班。

每步卡点进行,直到她睁着满是血丝的眼准点走进公司——

一个满脸胡须且发乱如鸟巢的男人,骤然?冲到眼前。是江涛!

继上回,姜眠给了他一个“立人设”的建议后,他就?与那广告公司负责人讨论火热,各种?脑力风暴碰撞奇招。这不,刚“呕”出两个推广方案,就?按捺不住内心雀跃,直接杀到姜眠跟前。

与她那双红眼想比,江涛的眼是出奇晶亮!

姜眠:“……”不知情地,换以为是来找茬。

江涛提供的第一个方案,瞄准鹏市四大交通堵塞最严重区域的广告牌。

因鹏市科技发展迅速,导致人口车辆暴涨量远远超出当年道路设计师的预估。据传,那位设计师曾打?包票说鹏市道路至少?能容纳未来十年的数量。可事实,却是三年都容不下。

尤其是三条市外?到市内的路、一条市内cbd的中转路,日日堵车,高唱喇叭进行曲。

每个红绿灯都是150秒,大数据显示每辆车通关至少?需要十二?分钟!十二?分钟!!

姜眠立即批了江涛的这个方案,并

?赶在午饭前,以个人名义从这四个地方各自拿下一块大广告牌,然?后迅速铺上白底红字:此广告位月租300万,招租!

实则,她租下来的这些广告牌跟周边广告牌同价,都是每月10万。

但是她直接挂上一句与现实悬殊的“月租300万”。

毫无?疑问,那些被迫堵车而闲得眼乱瞟的人,乍然?瞟见这么一块醒目的广告,就?被它傻出圈的内容所吸引。没?多久,网络也开始兴起?讨论此事,议论的自然?不是好事。

陈恺晨道:“这四块打?广告要挂到什么时候?”

姜眠道:“挂到所有人都知道这块招牌贵得离谱,就?改换四膳堂的招牌。”

——这个方案,本质就?是李代桃僵的炒作。

第二?个方案,江涛就?更是信心满满。可惜姜眠扫了眼,当场驳回。

江涛疑道:“为什么?明?星效应就?是最佳的宣传方式呀!”

姜眠开口道:“第二?个方案,应该不是广告公司想的吧?”

江涛点头,指了指自己,目露期待:“我想的,是不是很不错?”

姜眠按捺着想将方案砸过?去的冲动:“隔行如隔山,你换是老老实实做你的人事行政吧!”

“为什么?”江涛自认紧跟潮流,“现在流行追星,我们请流量明?星来炒作不挺好的吗?”

“你既然?知道是流量明?星,那他们的受众群体跟我们要的顾客群体是同批次吗?”

江涛愣了下,继而在姜眠点拨中,恍然?大悟:不是!

因为流量明?星的粉丝年龄层整体偏小,消费能力参差不齐,能为偶像氪金氪进人均500元的餐厅,比例几乎是万分只一!况且他们年轻气盛,极易引爆网络舆论,稍有不慎就?成也粉丝、败也粉丝。而四膳堂是属于?实业餐厅,顾客群体绝非普罗大众,更非那群低龄化的明?星粉丝。

再者,流量明?星普遍身价居高,出场费奇高。单单就?说陆卓桃售卖股权所得的千万资金,都不一定能请动一位当红流量,更何况他原意?是想请一堆?!

江涛立即自我否决方案。

但,也让姜眠起?了新想法:“光环效应确实可以用用。”

她迅速拿起?座机拨出好几通电话,对?方皆是某家太太或千金小姐,起?初话题皆是闲聊,聊着聊着就?相邀今日到某某酒店小聚。不一会,一个贵妇局成功组起?。