至于牛肉吗？压根就买不到，朝廷有规定，不能随意杀牛，除非是老死的那种才可以，否则，一经发现，便抓入大牢。

所以，羊肉串最受欢迎，虽然价格略高，但供不应求，毕竟能来铺子里吃饭的人，家境肯定不差，又岂会在意多花的那几个铜板。

陈家旺也喜欢吃羊肉串，主要是肉质细腻，咬上一口，外焦里嫩，滋滋冒油，谁能不爱。

“行，我知道了，那你忙吧！”言罢，就迈步进了铺子。

夏枫望着陈家旺离开的背影，喃喃自语，“东家可真厉害，年纪不大，却开了三间铺子，听闻镇外还有一个占地八十几亩的庄子，不但种满了药材，还挖了个鱼塘，养了不少鱼。

明明年龄相仿，为何自己却混成这般模样，东家却凭借聪明的头脑，闯出了一番成绩，人和人的差距可真大啊！

不过，现在也挺好的，虽然说出去不好听，起码吃喝不愁，还有工钱拿，比自由身时的日子可要好过多了。

那时，他虽是良籍，但一年忙到头，却也只能勉强填饱肚子，尤其是赶上干旱的年景，收成欠佳，吃饱饭都成了一种奢望。

为了不饿肚子，树皮草根他都吃过，凡是能充饥之物，就没有他没尝过的，包括田里的老鼠，没办法，一切都是为了活下去，如此才能有希望。

“老爷，您回来了？山上那边可是忙完了？”

陈家旺进铺子时，三郎和来福正在忙着给客人上菜，还是大壮第一个发现了他。

“嗯！回来了，我不在的这段时间，铺子里生意如何？可有人来此捣乱？”

经历了方掌柜恶意搞破坏，赵掌柜找地痞来铺子里闹事，说饭菜有毒的事件后，陈家旺每次出门，最担心的就是这些。

“生意同之前没啥太大的区别，就是这两日，天气渐凉，来吃热锅子的人，比以往多了些，至于闹事，更是没有，如今整个芙蓉镇，谁不知您同县令大人有交情，哪里敢招惹，即便嫉妒咱铺子生意好，也只能干瞪眼。”

大壮一边说话，一边将账本拿给陈家旺看。

“不错啊！这才多久，字写的是越来越漂亮了。只可惜你没有读书，不然，肯定大有作为。”

陈家旺看着账本上比之前工整了许多的字体，忍不住夸赞道。

“有吗？小的还觉得写得不够好呢！”大壮有些不好意思地挠了挠后脑勺。满脸谦虚之色。

就连他爹前两日过来，也这般讲，为此还内疚了好一阵，说都怪他没本事，如果自己出生在富裕人家，必是锦衣玉食，又怎会为了填饱肚子，早早去铺子做跑趟，赚钱养家，更是没有银钱读书。

“已经很不错了，比我写得都要好。”

陈家旺从小就不喜欢读书，如今再捡起书本，不过是担心日后买卖越做越大，自己却看不懂账本，被下人骗。

他将近一个月的账目，仔仔细细地看了一遍，确实没啥问题，就像大壮所言，进账同上个月并没有多大出入，只多赚了五两而已。

对于这个现状，他心中很是满意，虽然也想日进斗金，但更喜欢这种细水长流，起码稳定，不用为忽低忽高的进账而担忧。

“这不是陈掌柜吗？可是有些时日没有看到你了，这是去哪里发财了。”

镇上赵家棺材铺的掌柜，前来结账，一眼就看到了许久未见的陈家旺。立马过来打招呼。

陈家旺嘴角微扬，露出一抹淡淡的笑意：“是赵掌柜啊！发啥财，不过是回村办点事，要我说，啥买卖也没有你那独门生意赚钱。”