榨油工艺

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  大木槌轮番猛砸木楔,将花生饼越挤越紧。。

  不多时,金黄色的花生油就这么顺着槽子往下流。。

  一滴一滴的,直接滴进底下提前放好的大木桶里。

  见到当真榨出油来。

  一直在盯着看的李青山以及李志军两人,整个人的身子仿佛在颤抖一般。

  互相对视一眼,眼睛里满是激动。

  那一滴滴金黄色的花生油,证明了肖卫国的手艺是正确的。

  如今就看最终的出油率到底有多少。

  要真是如肖卫国所说,能有两成的出油率,想来他们做梦都能笑醒。

  李宝泉和李桂兰四个年轻人这会更加欣喜。

  手里的力气像不要钱一般用出来。

  不对,桂兰应该是脚上的力气,她踩得更起劲了。

  一想到整个大队的乡亲们,往后要吃她脚踩过的花生油。

  不知怎么的,只觉得脸蛋热乎乎的。

  卫国大哥也真是的,怎么能想起来用脚踩花生饼这么一招。

  等所有的花生饼都被砸的一滴油都出不来。

  肖卫国看了看越来越黑的天色。

  上前说道:“其实还有一道工序,那就是重复再来一次。”

  拿起一块头遍榨完的油饼渣,继续说道:“重新捣碎再回锅小火炒一遍,炒香了再蒸、再踩饼、再砸,直到再也砸不出油滴。”

  “不过今儿天色已晚,这一道步骤暂时先算了。”

  “油渣里面多留一些油,到时候人吃起来会显得更香一些。”

  众人连连点头,所有的目光全部落在那口金黄色的木桶上。

  “卫国大哥,快称一下,这次咱出了多少油吧。”

  肖卫国笑了笑,随手提起来,接着小声的咦了一下。

  他看着小半桶,泛出香味的花生油,很是有些不解。

  这重量好像有些不对。

  李志军看到肖卫国的脸色,心中一突:“肖干部,难不成有什么问题吗?”

  肖卫国看过去,摇了摇头。

  将手里的木桶递给李志军,让他们称量一下。

  李志军连忙从地上拿起来一把秤,用这辈子最快的速度开始称量起来。

  空木桶的重量他们早就称过,大概三斤八两。

  而这时,在李志军手里的秤上,清晰的浮现出一个数字。

  八斤!

  “这,这,不对吧!”

  周围一圈人全部瞪大了眼睛,倒吸一口凉气。

  重新称了一遍,最终答案居然是八斤一两。

  这么算下来,这次打出的花生油居然有四斤三两。

  出油率四成三!

  肖卫国也很是不解,这出油率有些太高了吧。

  不是说大概三成以下的出油率嘛,他这一波还没有复榨,居然就有四成三,要是再复榨一番,打底四成五。

  这时,整个窑洞安静的可怕。

  还是肖卫国来到门口的位置,抓起来装花生米的袋子往里看了一眼。

  里面还有一个很小的花生米卡在里面。

  他顿时灵机一动。

  喊道:“李大队长,你们之前说的出油率,到底是带壳的,还是不带壳的