第22章 年猪与年糕(1 / 3)
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猪,一家之猪与一家之主一样,都是有地位的。
因为猪只管吃吃喝喝,其他閒事一概不管,一家人还得好好伺候它。
可它的好日子到了腊月二十左右就结束了,它开始进入一年中最悲惨的时候。
杀年猪的日子到了。
杀年猪是要挑过日子的,农村人可不敢隨便。翻翻日历,掐掐指头也就知道哪天“宜”哪天“不宜”。
三天前,何父就去问杀猪佬何时有空。
杀猪佬年底忙得脚不沾地,凡是有猪惨叫的地方总能找到他。
他边给人杀猪边说:“忙是真的忙,不过再忙也要把你家的猪给杀了。”
然后他就开始排日子,今天杀蹺佬家,明天杀长佬家,后天就来杀你家。
杀猪这天,何母早早把猪从猪圈里放了出来,任由他走动觅食。
以前,何振邦一直以为临死前把猪放出来是大人发善心了,让它想吃啥就自己去吃,就跟古代的断头饭一样。
结果何父告诉他,这是为了安稳猪的情绪,避免杀的时候它剧烈挣扎,操作起来更省力。
何振邦撇撇嘴,心说你都要杀它了,它还能不挣扎?骗鬼呢。
灶房里,大铁锅里的水已经烧得滚开了,咕嘟咕嘟冒著泡。
何母在灶房时不时探出头,朝门外张望:“杀猪佬咋还不来?“